Packaging e scaffali, le regole visive per vendere
Secondo la FMI (Food Marketing Institute), un supermercato medio contiene circa 40.000 articoli diversi. Questo settore da quasi 600 miliardi di euro fa molto affidamento su consumatori, distributori, produttori e … grafici.
Il packaging del prodotto, in quanto disciplina del design grafico, è un’industria stessa. Le agenzie di design multinazionali come Landor, CBA’a e Coley Porter Bell impiegano centinaia di designer che si concentrano quasi esclusivamente sulla creazione di marchi forti attraverso il design del packaging e il branding.
Chiarezza, pulizia e semplicità
La prossima volta che vai in un supermercato, scegli uno scaffale a caso e osserva alcuni prodotti: a quel punto fatti queste due semplici domande:
A cosa serve questo prodotto?
Qual è il marchio che sta dietro?
Rimarrai stupito di quanto sia difficile trovare risposte ad alcune di queste domande essenziali in meno di 4 secondi, che è il tempo massimo che il consumatore medio dedicherà a un determinato prodotto sullo scaffale.
Troverai prodotti che elencano dozzine di vantaggi senza un marchio chiaro. Troverai prodotti che hanno un bell’aspetto all’esterno ma non riescono a spiegare cosa c’è nella confezione. Potresti anche trovare i prodotti per la pulizia in confezioni che sembrano succhi per bambini…
Questo è un esempio azzeccato e pericoloso. Questo prodotto per la pulizia sembra dannosamente gustoso. Il packaging potrebbe confondere i consumatori e non fornire chiarezza.
Sebbene alcune categorie di prodotti consentano un po ‘di mistero (si pensi ai profumi e ai lussi), non riuscire a identificare il prodotto in termini di contenuto, utilizzo o identità del marchio è una pratica sbagliata che di solito si traduce in un design del packaging che non funziona bene nei negozi .
Quindi ricorda la regola numero uno: sii chiaro riguardo al prodotto, sii chiaro sul marchio.
Il principio di onestà
Molti principianti del packaging, (sia clienti che designer), spesso si sforzano di rappresentare il prodotto nel modo più perfetto immaginabile. Mostreranno ad esempio un biscotto intriso di cioccolato, quando in realtà stai acquistando un semplice biscotto al gusto di cioccolato. Mostreranno ciliegie ricche e fresche su yogurt alla frutta con poco contenuto di frutta.
Descrivendo un prodotto dieci volte meglio di quanto non sia in realtà, sei fuorviante e alla fine deludi il consumatore, il che porta solo a scarse prestazioni di vendita e a una pessima immagine del marchio.
Il prodotto nell’immagine a seguire potrebbe avere un buon sapore, ma la confezione è chiaramente fuorviante. È qui che entra in gioco l’onestà. I consumatori non hanno nulla contro prodotti semplici e poco costosi, purché sappiano cosa stanno acquistando. Ovviamente si aspettano un “lifting del viso” in una certa misura, ma non fino al punto in cui il prodotto sembra essere qualcosa di completamente diverso.
Come grafici, il nostro compito è rappresentare il prodotto nel miglior modo possibile, tenendo presente che i consumatori – tu incluso – meritano di essere trattati nel modo giusto.
Autenticità
Originalità, carattere e memorabilità sono al centro dei grandi marchi e, naturalmente, dei grandi packaging design. È facile capire perché: ci sono centinaia di prodotti là fuori, tutti in competizione per l’attenzione dei consumatori. L’unico modo per distinguere il tuo marchio è essere diverso, essere autentico. Poiché questa è davvero una questione di creatività ed esplorazione, è impossibile dare consigli su come “essere autentici”, soprattutto al giorno d’oggi quando le persone si trovano di fronte a una miriade di marchi e slogan.
Ad esempio, se tutti desiderano la fotografia del prodotto, utilizzare l’illustrazione o il design basato sul tipo. Se tutti usano un layout orizzontale, scegli quello verticale. Se la maggior parte dei design sono piuttosto contemporanei, prova a introdurre qualcosa di retrò con un focus sulla qualità.
Sii audace, sii diverso e cerca in altre categorie di prodotti fonti di ispirazione inaspettate.
L’impatto su uno scaffale
Dal punto di vista dell’acquirente, un prodotto non viene mai visto da solo e mai nei minimi dettagli. A causa della distanza di visione dagli scaffali e del fatto che i prodotti sono disposti in righe e colonne, tutto ciò che vediamo sono veri e propri modelli costituiti da vari prodotti. È solo quando un determinato schema attira la nostra attenzione che decidiamo di dare un’occhiata più da vicino.
Questa particolarità e fascino del prodotto quando viene collocato su uno scaffale reale è qualcosa che i rivenditori chiamano “impatto sullo scaffale” e fa un’enorme differenza nelle vendite dei prodotti.
L’immagine sopra è quello che vedi effettivamente in un supermercato. Quale prodotto ha catturato per primo la tua attenzione?
L’impatto sullo scaffale è qualcosa che devi testare ed esplorare nei tuoi progetti. Puoi farlo imitando il posizionamento del tuo packaging su uno scaffale reale, circondandolo con altri prodotti (per ottenere i migliori risultati, usa più righe e colonne di ogni prodotto). Più è distintivo, meglio vende.
Nota: rimarrai stupito dai risultati: a volte il design più bello si confonderà e diventerà invisibile, mentre i design più semplici “appariranno” in questo ambiente.
Variazioni di prodotto
Un concetto di design del packaging di un prodotto dovrebbe consentire una facile introduzione di una nuova declinazione di linea (variazione del prodotto) o di un sottomarca.
Ad esempio, immagina di creare una confezione per una nuova marca di succo di mela. Tu e il tuo cliente optate per un determinato design con mele che sembra davvero fantastico. Tuttavia, pochi mesi dopo, il cliente decide di lanciare un gusto di ciliegia con lo stesso marchio.
Un buon design della confezione consente facili variazioni senza perdere fascino visivo.
Con tuo sgomento, capisci che il concetto di design iniziale che hai creato si basa fortemente sulle mele per funzionare e che le ciliegie non sembreranno altrettanto buone. Hai un problema con l’estensibilità del prodotto.
Per evitare ciò, dovresti sempre progettare la confezione del prodotto pensando al futuro. Ciò significa creare un design visivamente sistematico che consenta di modificare facilmente le informazioni visive del prodotto o altre informazioni, in modo da ottenere una famiglia di prodotti dall’aspetto raffinato.
Praticità
La praticità riguarda la forma, le dimensioni e la funzionalità reali del contenitore del prodotto, non solo l’etichetta o l’involucro. Più pratico è il prodotto, più vendite ottiene. Quando Heinz ha capovolto la bottiglia di ketchup, le vendite sono salite alle stelle.
La praticità è l’aspetto più trascurato del design del packaging, semplicemente perché i clienti scelgono spesso la strada “collaudata”. Il collaudato è un’opportunità persa per l’innovazione. Ma se sei fortunato e hai la possibilità di progettare la bottiglia o la scatola, pensa sempre prima alla praticità o, nella maggior parte dei casi, a come puoi rendere il prodotto più facile da usare, trasportare o conservare. La praticità da sola può risolvere molte delle sfide del design del packaging.
Per concludere il packaging design è ampio ed esigente, sempre alla ricerca di designer in grado di fornire sia l’originalità del prodotto che prestazioni di vendita. Il packaging è l’ultimo messaggio che un consumatore vede e un’ultima possibilità per convincerlo ad acquistare il prodotto. Chiarezza, onestà, autenticità e altre regole sopra descritte giocano una regola importante in questo processo, ma non sono le uniche.
Per maggiori informazioni contattate lo studio LIUKdesign: sapremo trovare le giuste soluzioni per la comunicazione e il packaging del tuo prodotto.
